Pumpkin Spice – Kürbis-Würzmischung

21. Oktober 2016

Heute werde ich euch ein kleines Geheimnis verraten. Wie du weisst liebe ich Zimt und allgemein winterliche Gewürze wie Nelken oder Muskat. Weisst du das die 3 Gewürze und Ingwer perfekt zu Kürbis passen? Nein, dann wird es aber definitiv Zeit das aus zu probieren. Die Gewürzmischung ist innert 1 Minute gemacht.

Ich benutze das Gewürz für süsse und herzhafte Kürbis Rezepte. Mal etwas mehr, mal nur eine Prise. Wichtig ist einfach immer, dass du das Glas gut schüttelst bevor du es verwendest. Der Zimt setzt sich gerne am Boden des Glases ab.

Pumpkin Spice – Kürbis-Würzmischung

♥ 2Tl geriebene Muskatnuss ♥ 2El geriebener Zimt ♥ 1 El gemahlener Ingwer ♥ 1/2Tl gemahlene Nelken ♥

Alles in ein sauberes Marmeladen Glas geben, verschliessen und kräftig schütteln. Fertig.

Hast du schon Ideen, was du alles mit dem Pumpkin Spice machen wirst? Bei mir gibt es als nächstes Kürbisschnitze aus dem Ofen. Nächste Woche findest du hier auch ein Kürbis Gugelhupf wo das Gewürz die Hauptrolle spielt.

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Liebe Grüsse,

Marlene

Comments (1)

Kürbis Hefeknoten – Worldbreadday – Marlenes sweet things

15. März 2021 at 15:14

[…] Aber der heimliche Star der Knoten ist die Gewürzmischung. Diese mache ich seit Jahren selber, die Gewürzmischung (Rezep findest du hier. Klick) . Ich verwende diese Gewürzmischung bei fast allen Kürbis Rezepten, denn Nelken, Ingwer, Zimt und […]

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